Інгредієнти:
300 г спагеті,
2 зубчики часнику,
100 г. пармезану,
50 г. вершкового масла,
250 г маленьких помідорів чері,
пучок свіжого зеленого базиліка,
4 ст. ложки оливкової олії,
сіль.
Розтопити в сковороді вершкове масло, кинути в масло 2 зубчики
часнику, коли часник злегка прожарітся, додати помідори, зменшити
вогонь і дати помідора хвилин 15 потім.
Макарони відварити в підсоленій і подмасленной воді. Додати їх у
сковорідку з помідорами, попередньо здійме зубчики часнику, додати
кілька ложок оливкової олії.
Перекласти макарони з помідорами в глибоку посуд, додати натертим пармезан і подрібнений базилік, ретельно перемішати.
Викласти на тарілки. Подавати макарони негайно!
Моїх рук справа – http://www.10pix.ru/img1/807185/26593.jpg