19.02.2009 г. | Новости
Привет! Вчора відбулися зйомки програми BON APPETIT, яка виходить на телеканалі OTV. Зйомка проходила в київському ресторані Тургенефф. За задумом, у програмі бере участь "зоряний" гість, який в парі з шеф-кухарем ресторану готує одне блюдо. Мені попалось істинно слов'янське блюдо – оселедець під шубою. Але не проста! Вперше як один з інгридієнтів цього популярного страви, особливо на праднічном столі, ми використовували …. м'ясо крабів! Для мене це було повною несподіванкою. Як пояснив шеф-кухар ресторану, це нововведення вони придумали самі й назвали "Оселедець під шубою з Тургенеффскі". Мушу визнати, дуже смачно! І хоча ми використовували в приготування цибуля, від якого у мене алергія, я не змогла не спробувати!
Подивитися програму можна вже на цьому тижні.
А саме, у суботу – о 12.00, у неділю – 10.00, і на наступному тижні – вівторок – 11.00, четвер – 21.00, п'ятниця – 18.00.
Хочу подякувати всю знімальну команду, шеф-кухаря ресторану і окреме спасибі – чарівної ведучої програми і просто дуже приємному людині – Вікторії