17.04.2009 г. | Новости

Необходимые продукты:

телятина (корейка) – 600 г
лимон – 1 шт.
Для маринада:
сухое вино красное – 1/4 стакана
томатный соус острый – 1 ст. ложка
томатная паста – 1 ст. ложка
горчица – 1 ст. ложка
уксус – 1 ст. ложка
розмарин – 1 ст. ложка
чеснок – 1 зубчик 

Способ приготовления рецепта:
Смешать все компоненты маринада и залить им мясо. Оставить на час. 

Вынуть мясо из маринада и жарить на гриле до готовности. 

Готовое мясо нарезать ломтиками и подавать с лимоном.