грибы соленые – 150 г репчатый лук – 1 шт. морковь вареная – 1 шт. свекла вареная – 1 шт. картофель вареный – 2 шт. огурец соленый – 1 шт. растительное масло – 3 ст. ложки лимонный сок – 2 ст. ложки соль по вкусу зелень петрушки и укропа рубленая – 1 ст. ложка
Способ приготовления рецепта: Картофель, свеклу, морковь, репчатый лук, огурец и грибы нарежьте кубиками. Свеклу заправьте частью масла и выдержите 10 минут, чтобы она не окрасила остальные продукты.
Соедините подготовленные ингредиенты винегрета, заправьте лимонным соком и оставшимся маслом.
При подаче посыпьте винегрет рубленым зеленым луком, оформите морковью и зеленью.
грибы соленые – 150 грепчатый лук – 1 шт.морковь вареная – 1 шт.свекла вареная – 1 шт.картофель вареный – 2 шт.огурец соленый – 1 шт.растительное масло – 3 ст. ложкилимонный сок – 2 ст. ложкисоль по вкусузелень петрушки и укропа рубленая – 1 ст. ложка Способ приготовления рецепта:Картофель, свеклу, морковь, репчатый лук, огурец и грибы нарежьте кубиками. Свеклу заправьте частью масла и выдержите 10 минут, чтобы она не окрасила остальные продукты. Соедините подготовленные ингредиенты винегрета, заправьте лимонным соком и оставшимся маслом. При подаче посыпьте винегрет рубленым зеленым луком, оформите морковью и зеленью.
Кафе-клуб "У капуцина"
Тел.: (04461) 3-21-04
м. Вишгород, вул. Куйбишева, 1
